何况很多 发表于 2018-1-18 10:13:20

排骨这样做才好吃,酸甜可口,学会了做给家人吃

糖醋排骨是由排骨等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜,味道酥脆,入口香浓,做法简单,快来看看是怎么做的吧!

首先让排骨给卖肉的切好,放入料酒、盐巴、生姜、生抽、葱白,腌制二十分钟。

锅里面放入油,倒入排骨煎制金黄捞出,在倒入油,爆葱姜,倒入炒好的排骨,中间加入生抽、老抽,再加入开水,记得要没过排骨的高度,然后倒入米醋、还有白砂糖,调成小火焖煮三十分钟。
和你煮可乐鸡翅的方法一样要等到锅里面的水收汁了,调好味道换成大火,等到完全收汁,汤汁变成粘稠状即可捞出。
撒上葱末即可上桌了,这样的做法是不是比传统的油炸糖醋排骨简单多了呢?
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