阴天,晴天 发表于 2018-1-12 08:38:20

小厨房要这么设计!五平米以内的厨房设计要点


现在买小户型的人多了,厨房面积在5平米以内再正常不过。厨房面积小而东西多,这是非常矛盾的。虽说现在开放式厨房日渐流行起来,能够很好地解决厨房面积小的问题,但并不是所有家庭的厨房都适合做成开放式的。今天小编就来讲讲5平米以内的厨房都有哪些设计要点。

1、布局

小面积的厨房,布局最为重要。

厨房布局本质上一共就这么几种:
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I型也叫一字型,是最节省空间的,利用一面墙设置橱柜,水槽、灶具和储物都在同一水平线上,这样可供人走动的地就大,可以同时容纳几人在厨房操作。

不过一字型布局可能会面临备菜区域太小的尴尬,因此狭长的厨房比较适合一字型布局。
http://src.leju.com/imp/imp/deal/ad/be/f/51c09e15602c1e59a7ae7f3c484_p1_mk1_osadf049.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/97/71/6/05a7d53d44d02721fe9ae1a426c_p1_mk1_osbc850c.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/87/18/7/4e13e5661e903b0944f22feb3f3_p1_mk1_os2120c1.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/59/d4/a/c19cfd8151aec86c954f96eba26_p1_mk1_os27974b.jpg厨房里的每一寸都是值得利用的,多个转角能多出挺多的储物空间或操作台面。在一字型的基础上多了一个转角,就形成了L型的布局。把水槽和灶台放在两端,中间留空的地方作为操作台,平时洗菜-切菜-炒菜的动线布局也非常的合理。
http://src.leju.com/imp/imp/deal/c5/75/9/2cf8d33d5d4cf362f73af889f5a_p1_mk1_osf07019.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/10/f1/2/12b97983399e9bac453e0735f58_p1_mk1_osb0d466.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/fd/ab/b/1eefca6b6fc7df8bb8cf4c4dd27_p1_mk1_os3438e9.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/3f/ef/f/6b606dc8bc62e7726c7b5f522d8_p1_mk1_os7b0a92.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/dd/8e/a/e31c897b053f9d0f3afd6736232_p1_mk1_osda3248.jpg如果你家厨房户型方正,就很适合U型布局。U型布局储物功能强大,水槽设置在U型中间,符合人体工程学,在做饭的时候炒菜、切菜及常见工具都可以放在左右两侧,非常方便。
http://src.leju.com/imp/imp/deal/9d/14/7/2ed3cec2cbc2643e2c6738a46c3_p1_mk1_os9f1908.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/da/61/b/4ef08de3c7035a90750f1938d4c_p1_mk1_ose494ed.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/d1/e1/a/d283fe75a0bab5711a6fb6a2b52_p1_mk1_os7f70b1.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/83/c3/2/87ca33086a90ba3e1297b5c7c2a_p1_mk1_os444b48.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/96/60/8/62dad315a593af3e3123a5fd953_p1_mk1_os88188b.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/9e/48/c/fd766ed3edf4b9c76693b38aa7c_p1_mk1_osbad6e9.jpg不过如果厨房实在是太小了,还是考虑减少一边的橱柜,做成双一字型或者L型吧。


2、橱柜尺寸


操作台面的尺寸也是非常重要的。台面高度不合适,长此以往会觉得腰酸背痛;宽度不合适,过宽会浪费占用很多不必要的厨房空间,窄了又不方便操作。


橱柜高度设计,主要包括台面高度及吊柜高度两部分。


台面高度本应该因人而异,然而当前市面上大量成品橱柜统一台面高度通常为80-85cm,是非常不合理的,造成许多人切菜洗菜需要弯腰,炒菜需要架胳膊。
http://src.leju.com/imp/imp/deal/1e/70/3/767bb8d2ace8440d575a8322d81_p1_mk1_osbf2bb2.jpg吊柜高度决定了取放物品的便捷性。吊柜低一些,当然方便取放东西,但同时压缩了操作台上空的空间,并且在视觉上会显得压抑,让厨房更显狭小。


通过增大橱柜操作台进深,可进一步降低吊柜布置高度,更好的平衡吊柜使用与工作区操作空间的冲突。


如果橱柜进深为70cm,吊柜距离操作台高度可以降低到50cm左右,操作的舒适度和视线上都有较好的提高;如果橱柜进深为80cm,吊柜距离操作台高度可以降低到45cm左右。
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3、油烟机

如果厨房面积很小,不建议买顶吸式的油烟机,上面凸出来一块会显得空间更拥挤,对于高个子来说还容易碰到头。(不是说顶吸式不好,只是说厨房小了看上去更占空间)
http://src.leju.com/imp/imp/deal/af/61/5/2954043b2db76b0bf5e8329f2a0_p1_mk1_os398b86.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/31/73/6/7e1b265d7ea96a1cf3193ddd534_p1_mk1_osd8b214.jpg上两张图的还好一些,像这个就显得比较突兀了↓
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侧吸式的相对来说会好一些。
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http://src.leju.com/imp/imp/deal/48/50/4/5334a4d9e1baa53a295cb2cc7b8_p1_mk1_osb31d8e.pnghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/cf/b5/1/04a3d6026f3c84881d2a965605a_p1_mk1_os5f783d.pnghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/a9/a6/4/06d7745b231b5703f7683ad3f5a_p1_mk1_osd3e9af.png不过,买之前要先看好自己厨房的格局。集成灶烟道下方,是需要留一个25厘米左右的检修口的。大叔之前订了个集成灶,因为自己疏忽了,后面发现装不了,只能退掉了。


4、嵌入式厨电


厨房通常会有很多电器,像冰箱、微波炉、烤箱等等。本来厨房就狭小拥挤,如果电器的摆放位置不好好规划,把微波炉、烤箱等直接放在操作台面上,无疑是非常占地方的,会让厨房显得更加拥挤不堪。这时候可以考虑厨房电器内嵌,节省了不少空间。
http://src.leju.com/imp/imp/deal/01/29/e/e9f5b3fa66a84ff57c4c6b579ab_p1_mk1_osfd3338.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/81/f3/c/8913e03d9421dc560eeac3b1a3c_p1_mk1_os489f9b.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/33/76/1/519ee1ca90c6b3cef78e6be54f3_p1_mk1_os02f76a.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/c7/50/9/034e160653ac14a934840a2fc9a_p1_mk1_osee0c94.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/42/e0/6/b0a4c26e0f4dc5430dce3eaf2b7_p1_mk1_ose2689c.jpg

5、利用墙面


厨房多做搁板,增加收纳的同时也显得非常时尚美观。而且放置厨具的时候非常方便。


不过不好的一点就是比起带门的吊柜来说容易积灰,需要勤清洁。
http://src.leju.com/imp/imp/deal/4f/87/5/12170ebb8ecd94e4b30c31b542a_p1_mk1_os6392dc.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/27/b9/e/7789b49d79c7683146381afd9cb_p1_mk1_osa9e11b.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/f2/d4/c/9ffa2363472e2b0de2ab13c91dd_p1_mk1_os06c7b0.jpg在墙面上安几根不锈钢管,把常用的锅子、铲子、简单等工具用挂钩上墙,不但大大节省了桌面空间,而且也方便沥水保持干燥。
http://src.leju.com/imp/imp/deal/2b/65/b/22868e978e34463b2a6fee5703f_p1_mk1_os16790f.jpghttp://src.leju.com/imp/imp/deal/51/ca/f/955ed01ac333c763af9af910de4_p1_mk1_osc72307.jpg

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