最适合秋天喝的滋补汤,增强体质,预防感冒 小KISS
入秋以来,天气逐渐变凉,又是一个容易感冒的季节来了。作为吃货,在享受美食的同时,也要注意补补身体。比如接下来小编推荐的这道枸杞红枣乌鸡汤就尤为适合在这个季节食用。它不仅味道鲜美,更能预防感冒,增强体质 ,吃货们学起来吧。【枸杞红枣乌鸡汤】
食材:枸杞一小把,红枣10粒,乌鸡1只,桂圆几粒,姜,西洋参几片。配料:黄酒、盐、胡椒粉。1、黑不溜秋的乌鸡洗净哦,剁成块然后放入热水锅中焯几分钟后捞起。2、其它食材都洗干净哦,姜去皮切片,桂圆小心去壳哦。3、砂锅或者电饭锅一个,倒入适量的清水,加入乌鸡、红枣、枸杞、桂圆、西洋参、姜片以及黄酒,开火!4、大火煮开后转小火煲2个小时,之后放入盐调味就ok了。5、也可以将所有食材都放入炖盅里,之后隔水炖3个小时最后放盐。
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