蛋包饭的做法，孩子最爱的蛋包饭做法！
蛋包饭是日 本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩 式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181031/1fd64632fd3c472eb5d97789f42c1846.gif蛋包饭不论是在韩 国，日 本或台 湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐厅供应。蛋包饭的做法有很多种，每个人都喜欢不一样的口味，有兴趣的朋友，请往下看吧！http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181031/c1fd62c9028a446191a528e24a7d79e1.jpeg食材准备鸡蛋1个，米饭1碗，番茄1个洋葱半个，培根1片，西兰花几朵盐2茶匙，鸡精0.5茶匙制作方法1.食材洗净，番茄、洋葱、培根切成小丁http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181031/51b80925e9a144538c5c14aa8dfc2e6c.jpeg2.炒锅放油，依次下洋葱、西红柿、培根炒烂软http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181031/6d88ae7349be48e69ef0258b636fca90.jpeg3.下隔夜米饭，放盐和味精，炒散，乘出备用http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181031/c5682a0d6a21426db6e649b543a35b63.jpeg4.另起一锅烧开水，放一勺盐，倒入西兰花，大火煮2分钟，捞出沥干备用http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181031/ac87896e377d488891856be45c98ae95.jpeg5.鸡蛋加少量盐打散http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181031/4f229b4cc858452282cbbc702acf334c.jpeg6.另起一个平底不粘锅，小火，刷薄油http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181031/621fea4aa3834fbda272dbb55a49f551.jpeg7.轻轻倒入打散的鸡蛋液，尽量均匀平铺锅底，待蛋皮成型http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181031/f000d928f8244c16af857eb61b9598b6.jpeg8.将炒好的米饭放在蛋皮一侧http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181031/bcda3f477c334820900028bf23e32211.jpeg9.翻起另一侧蛋皮，盖好http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181031/4cf31dc38cf248acaf657e822f553730.jpeg10.对半切开，装盘，放上西兰花，淋上番茄酱即可
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