这个菜，只需拌一拌，特别简单，轻轻松松刮油脂，常吃...
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180812/9daa7f3c75c246ca8009f2a612c48dbe.jpeg这道菜零厨艺也可以做，刀工不好的亲们，可以用厨房专用刨片、刨丝刀，快速又好看。这几样食材一起凉拌，口感清爽又健康，非常适合减肥期间食用，对于不是太肥胖的吃货，节后或大鱼大肉后，烹调它十拿九稳去油解腻。味道还非常棒啊！http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180812/c4e5042353884da882c14c70829de861.jpeg黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用，黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。而胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180812/a8efc7025a2b473aa88e2d69b00c36d0.jpeg【食材】胡萝卜1根、 玉米1根 、黄瓜1根、 腐竹1支、 香菜1棵 、辣椒1个 、盐3克、香油少许 、亚麻籽油少许 、香醋少许做法：http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180812/d54c5c1bef3b49c5990394a806180fd8.jpeg腐竹提前浸泡软切丝，胡萝卜、黄瓜分别去皮、洗净刨丝，玉米洗净剥粒，香菜、辣椒洗净烧开适量水，将玉米和腐竹焯熟捞起，腐竹焯熟可以去除豆腥味http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180812/08bf419ea616455283e9443379f7682c.jpeg胡萝卜焯20秒钟捞起http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180812/a3a717584da845438d21efef23fca7b9.jpeg 全部食材用较大的盆子盛起http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180812/21d73a62561046f294222014e891bc9f.jpeg调入亚麻籽油、少许盐、米醋，香油http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180812/abe2d7ea3a1846f7bdd97bb79d0e22ed.jpeg搅拌均匀即可http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180812/4df60aa7be534ac08629c8a495a9ddf4.jpeg食尚小贴士：腐竹提前浸泡或用开水浸泡可以快速软化，去除豆腥味。胡萝卜也可以生拌，食尚认为焯一下水好吃多了。用盐代替生抽，菜品色泽看起来清清爽爽，适合减肥瘦身食用（搜狐美食）
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