采盈凡 发表于 2018-5-6 11:15:15

它才是真正的补钙之王,小孩多吃长大个,老人多吃体质...

说起补钙,大家第一个想到的就是大骨头汤汤,其实,骨头汤里的含钙量真心不多。含钙食物排行榜里,排第一的你绝对想不到,竟然是小小的虾皮哦。不光是补钙,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
丝瓜虾皮汤

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配料:
丝瓜一根、虾皮适量、胡萝卜少许、盐少许、鸡精少许
烹饪步骤:
1.准备好食材。

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2.将丝瓜去皮切成滚刀块,胡萝卜切片用蔬菜模压出花纹。

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3.锅中放少许玉米油,下丝瓜炝炒。
4.注入开水,下虾皮和胡萝卜片。

5.大火煮两分钟加入盐和鸡精调味即可出锅。

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