爷爷做了一罐香辣牛肉酱，不到2天就让我吃光，下饭拌面...
平常吃饭时候就喜欢拌酱吃，感觉没有什么蘸料吃饭就没有味道了，幸亏有爷爷做的牛肉酱啊，每顿吃饭必然是少不了的，做上一大罐我两三天就能给吃完了，真实太好吃了。这个香辣牛肉酱配方做法很简单，而且牛肉量也不少的，所以做出来味道特别的棒哦，大家都来做做吧。做好之后吃不完的可以装进玻璃瓶里慢慢吃的哦，绝对让你尝一口就忘不了的味道，吃到停不下来啊。香辣牛肉酱食材准备:牛肉 500克，黄豆酱 1袋，甜面酱 35克，白砂糖 2小勺，蒜头 4瓣，白芝麻 10克，姜片 10片，菜籽油 适量，十三香 2小勺做法步骤：1、准备一块牛肉，清洗干净；
2、把牛肉切成小丁，喜欢吃大块牛肉的可以切大一点；
3、把姜蒜辣椒切成碎末或小块儿；
4、把牛肉翻炒一会儿，炒的时候加十三香，少许糖；
5、放入辣椒蒜姜沫，翻炒；6、继续翻炒一会儿，先加入黄豆酱，再加入甜面酱，加入芝麻继续翻炒；
7、香喷喷的香辣牛肉酱就可以出锅了，非常的下饭，可以装进瓶里保存的。
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