元宵这样做比煮出来的好吃一百倍，我能吃十串
正月十五快要到了，该吃元宵咯。这家元宵店绝对的人气王，常年售卖各种元宵，柿子饼，绿豆糕，拥有众多喜欢甜食的粉丝。正月十五前几天，想吃这一口不排上一个小时的队伍你根本买不到。西安的元宵相比南方的汤圆更大，更筋一些。把各种馅儿捏成团，然后放到糯米粉里滚来滚去，直到成型，也叫滚出来的元宵。元宵馅的种类很丰富，枣泥，黑芝麻，果仁，玫瑰，豆沙等等。煮元宵太常见了，今天分享一种特色的做法，炸元宵。对于煮汤圆来说，油炸的味道更香，吃着也更方便。路上举着炸汤圆的全是女生。油炸元宵好吃，但是掌握不了窍门容易被烫伤。用漏勺捞起元宵朝着锅边摔打，把气打出去，这样就不容易炸裂伤着人了。别说用牙签扎，手会炸花。油炸元宵是特色美食，外脆内糯，大人小孩都喜欢吃，油炸元宵三块钱二个，味道随机，因为买的人实在是太多了，根本区分不过来。油炸元宵吃前一定要吹吹，否则一口咬下去非得烫破嘴皮。黑芝麻香甜软糯，甜而不腻。
一串没吃够再来一串，枣泥浓郁，鲜甜可口，一口气吃了四串！如果不是考虑热量，恨不得再吃它个十串！
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