最受欢迎的家常菜，好吃又不贵，超下饭！快学起来哦！
椒 香 鸡 翅做法1、洗净的鸡翅两面都划上两刀；2、加入少许盐、生抽、料酒，拌匀后腌制2小时；3、鸡翅放入微波炉中火3分钟；4、洒上白胡椒粉和辣椒粉；5、再入微波炉中火4分钟；6、取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉和白芝麻即可。鲜炒螺蛳
用料： 螺蛳 适量、盐、生抽、烹饪黄酒 适量、姜片、蒜瓣、郫县豆瓣 适量、青红椒、小香葱 适量、白糖 2至3克；做法1.把清水养过，吐尽泥沙的螺蛳剪去螺蛳屁股，清洗干净。切好配料。锅内倒入油，放入姜蒜郫县豆瓣爆香。2.倒入螺蛳翻炒，加入盐、黄酒、糖、生抽翻炒均匀。加入没过螺蛳的开水，盖上锅盖煮一会。3.等汤汁收一半时加入青红椒，我爱吃辣，加的是公公种的朝天椒，图中勺子里的是白糖，一开始我忘加了，现在加也没关系。最后加入香葱装盘。麻辣藕片
用料： 莲藕、干红辣椒、花椒、八角、醋、酱油、白糖、盐、熟白芝麻；做法1.莲藕去皮洗净后切厚片，加入滴了少许醋的清水里浸泡；干红辣椒切段，准备花椒和八角；2.热锅上油,油热后下姜末炝锅,放入干辣椒段,花椒,八角小火煸香；倒入沥过水的藕片翻炒,调入醋,酱油,白糖,盐翻炒；3.略干的时候就加少许清水翻炒至直藕熟；加入熟白芝麻翻匀后淋少许香油起锅；
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