教你做几道好吃的家常菜,过年家里来客人不用愁,他们...
今天继续给大家介绍好吃的家常菜,眼看过年就要到了,是时候学点家常菜了,不然过年家里来客人了,都没有拿手的家常菜招待客人,那就尴尬了,今天给大家介绍几道好吃的家常菜,非常下饭有好吃,过年不愁做什么好吃的了,赶紧学起来!胡萝卜炒蘑菇材料:胡萝卜250克,蘑菇100克,黄豆、西蓝花各30克。调料:植物油、盐、味精、白糖。做法1.胡萝卜洗净,切块;西蓝花掰成小朵,洗净;蘑菇洗净,掰成块;黄豆泡发。2.锅内放油烧热,放入胡萝卜块大火翻炒;然后再放黄豆爆炒片刻;再加少许水炒至水干时,装入盘内。3.锅内放油烧热,放西蓝花、蘑菇块炒熟,加胡萝卜块、黄豆、盐炒匀,再加适量味精、白糖炒匀即可。
萝卜牛肉煲原料:牛肉1块、胡萝卜1/2根、大白萝卜1/4根。配料:葱2根、姜1块、蒜2瓣、生抽两大勺、白砂糖1茶匙。做法:1、牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块。2、葱切段,姜、蒜切片。3、生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用。4、格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜。5、格拉斯盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟。6、捞出葱,倒入料汁。7、盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。
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