夏季养生食谱，健康是吃出来的哦!
夏季因为天气炎热而十分容易导致中暑等状况，那夏季想要养生的话都该吃些什么呢?下面小编为大家带来夏季养生食谱，健康是吃出来的哦!海鲜冬瓜汤：材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。做法：1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝;2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;6、煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。冬瓜最大优点是很好的减肥食材，而且还有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑。荷叶茯苓粥：配料：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。凉拌莴笋：配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。功效：利五脏，通经脉。想了解更多养生知识请点击www.df123w.com
页:
[1]