16元吃河南早餐 胡辣汤每一勺都有牛肉
周末一大早来喝个胡辣汤，这家河南的胡辣汤号称胡辣汤中的爱马仕，一碗10元，看着质量确实不错满满一大锅，这家虽然价格比别家贵，但是生意很好，据说一天能卖上千碗。这么大的锅满满一锅一小会就卖完这样的大木勺盛饭，两大勺就是一碗，可以看到牛肉片确实是不少这大勺子盛饭看着特带感，好多食材都能看见，尤其是肉片特吸引人桌上有油泼辣子，这老板倒是实在，这么大勺子顾客随便吃，不过老板提示胡辣汤比较辣，所以建议尝完之后再加辣迫不及待的尝尝，这胡辣汤料确实很足，牛肉片给的不少，热气腾腾的感觉看着就舒坦，汤里面木耳，牛肉片，花生米，黄花菜，面筋等几乎每勺都能吃到牛肉，这汤底确实挺辣的，应该是香辣，喝完之后胃里暖和，头上都微微出了汗。要一份现炸的油饼，这油饼炸的外面焦脆，内心却还有一些软的，所以空口吃就吃这脆脆的口感。里面还加了一些花椒叶，越嚼越香，咱喜欢把最焦脆的部分干吃，把软的地方泡进胡辣汤，这样吸收了汤汁的油饼更多了一份香辣味道，这顿早饭16元，确实不算便宜，不过品质确实也比其他家高出一截
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