儿童肥胖,如何饮食健康,如何避免家有小胖墩?

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发表于 2018-7-5 09:11:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

儿童肥胖成为一个日益严重的问题,儿童期肥胖症已经成为当今世界最为流行的疾病之一。Ⅱ型糖尿病,这个被我们认为大多数是中老年人才会发生的疾病,已经开始低龄化并开始影响越来越多的青少年,低至10岁的儿童发病已经不稀奇了。

第三次全国儿童肥胖流行病学调查显示,10年来,中国0-6岁儿童肥胖和超重的总检出率分别为7.2%和19.8%,这表明中国儿童和青少年肥胖已进入快速流行期。儿童肥胖可能带给儿童很多伤害:智力水平降低,行动困难,性早熟,高血压,小儿心理发育不良等。

儿童肥胖的原因

跟成年人一样,大多数儿童的肥胖症是由生活方式导致的能量摄入过多造成的。


① 遗传因素

父母一方肥胖的,子女肥胖的可能性占1/3;父母双方均为肥胖的,子女肥胖的发生率超过一半。


② 进食过多,营养过剩

我国饮食模式逐渐西化,孩子们摄入的高能量食物多余能量低的食物。如可乐,汉堡,炸薯条等,大于全麦谷物,蔬菜等。

③ 运动过少

学业负担重、课外补习多、电子产品丰富,挤掉了孩子大量运动的时间。


④ 社会心理因素

因为功课压力过重,学习成绩不理想,精神长期紧张,情绪创伤、心理障碍等,都会造成儿童意识地拼命多吃零食来缓解,长此以往,容易肥胖。

儿意肥胖症的定义及诊断:

中国肥胖问题工作组(WGOC)根据我国儿童青少年体格资料和相关健康指标制定的BMI参考标准,见下表:

儿童肥胖的治疗

儿童期的肥胖往往会延续到成年期,而且有证据显示儿童干预比成年期干预更有可能成功,更有效,成本-收益更高。



儿童肥胖的治疗目标与成年期肥胖者并不一样,因为儿童期有其特有的,动态的自然生长发意过程。在正常生长儿童中,仅仅保持体重,随着生长发育的进行,身高变高,就可以使BMI逐渐降低并达到改善健康的目的。

饮食方面

为了保证正常的生长发育,只能微微限制饮食。保证每日三餐,时间规律,少吃零食。餐食需在营养素平衡的基础上制定,目标是降低膳食脂肪及糖分的摄入。许多国家都制订了国民膳食指南,我国分别为成年人和儿童制定了宝塔和餐食算盘,见下图。

如何预防儿童肥胖

减少久坐,尤其是看电视,玩游戏的时间,它和提高整体运动水平及降低零食与脂肪摄入息息相关。应该鼓励他们多参加集体活动,散步,尤其是游泳,打球等。挑选适合儿童特点的运动项目,激发孩子的热情。家长应该和孩子一同锻炼,并进行指导使孩子持之以恒,养成习惯。



预防儿童肥胖应该做到以下几点:

① 早行动,早预防:

家长应认识到发胖对孩子的危害,让孩子们建立良好的饮食习惯。


② 培养良好的进食习惯:


肥胖有一定的遗传性,但是更多的是“遗传”了父母的不良的饮食习惯,这一点应引起家长的充分重视。适当限制高脂肪,高糖的食品。


多吃蔬莱,水果,少吃零食,餐前不喝甜饮料等,都应指导孩子做到。有节制地看电视,用电脑。餐后看电视,玩游戏,吃零售都是不良习惯。

减肥小贴士——红绿灯饮食指导

红灯食品:

奶油蛋糕,糖果,冰淇淋以及所有油炸油煎食品,都是危险性食物,每周不能超过3次,量不宜多。


黄灯食品:

包括瘦肉类,奶制品,蛋类以及食食可以适量食用,但是不能过多。


绿灯食品:

包括水果,蔬菜,可以随意食用,但是烹饪过程需要限制油脂。


用红黄绿三种颜色作为控制信号,可以提高孩子们对饮食的兴趣,有助于更好执行。


另外需要注意:

减少或去除富含糖分的饮料摄入量是有益的这些能降低全天能量摄入,还能帮助肇控制血糖,预防龋齿。


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